もち米 玄米

こがねもちは、最高級の品質を誇り、ねばり、こし、風味のどれをとっても、最高級ブランドのもち米です!
お餅にした際のコシ、伸び、舌触りの滑らかさ、もっちりとした歯ごたえが特徴であり、お餅に最も適したお米とされています。煮崩れもしにくいので、お餅やおこわ、おはぎ等、様々な料理に適しています。

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