2021年3月16日 / 最終更新日時 : 2021年4月13日 user ミルキークイーン ミルキークイーンは、コシヒカリをベースに日本で改良された低アミロース米です。低アミロースになることで、食味で重要なご飯の粘りが向上しており、その粘りはコシヒカリを超えています。お米の光沢も優れています。